電加熱夾層鍋的結(jié)構(gòu)特點介紹

電加熱夾層鍋的結(jié)構(gòu)特點介紹
電加熱夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)，作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。
電加熱夾層鍋的結(jié)構(gòu)特點介紹
1.電加熱夾層鍋就是通過電熱管加溫導(dǎo)熱油來進(jìn)行加溫的就叫電加熱夾層鍋；
2.受熱面積大，加熱均勻，熱效率高；
3.使用安全、操作方便、應(yīng)用廣泛；
電加熱夾層鍋
4.加熱的速度快、液料沸騰時間短；
5.有多種加熱方式選擇，以及出料方式（立式和可傾式）和攪拌裝置的選擇；
6.經(jīng)濟(jì)實惠，但加熱的速度較慢可實現(xiàn)無壓加熱，加熱溫度可以達(dá)到260多度；